Une matinée sportive à Vic
Quoi de mieux pour appréhender une destination que de prendre de la hauteur ? La montgolfière est le moyen de transport idéal pour cela ! Une expérience unique, qui permettra aux plus aventuriers de découvrir Vic sous un autre angle.
Les plus sportifs ne sont pas non plus en reste, puisque le centre VTT Plana de Vic propose 12 circuits sur une distance totale de 256 kilomètres ! Une belle façon de découvrir les paysages des alentours et d’avoir une vue imprenable sur la Plana de Vic.
Vue intérieure de la Cathédrale de Vic, décoration de Sert © Eulàlia Grau – Arxiu Bisbat de Vic
Montgolfières à Vic © M. Masallera
Vic en vélo, Cathédrale et pont roman au fond © Ivan Raga
Connue pour son architecture et son patrimoine culturel, Vic est également l’ancienne capitale de la tribu ibérique des Ausetanos.
Produits du terroir à l’heure du déjeuner
Toute cette activité physique, ça creuse ! Heureusement, Vic est une ville reconnue pour sa charcuterie… Une bonne occasion de participer à une tradition qui remonte au Moyen-Âge : le marché de Vic.
Une des spécialités catalanes à goûter absolument est la llonganissa de Vic, une saucisse sèche typique de la région.
La Casa Riera Ordeix, établissement de renom, propose aux plus curieux une visite sensorielle pour découvrir la méthode de fabrication artisanale de ce saucisson pas comme les autres.
Pour varier les plaisirs, la crèmerie Granja Armengol ravira sans nul doute les papilles des petits et grands avec ses crèmes lactées, yaourts et fromages locaux. De plus, tous les produits proviennent directement d’une ferme voisine.
botifarres © Osona Cuina
Détail du marché de Vic © Oriol Molas
Séchoir à Llonganisses (saucissons) © Ivan Raga
Une après-midi culturelle dans le centre historique de Vic
Vic possède un patrimoine culturel des plus impressionnants. Plusieurs visites guidées en français sont proposées à l’Office de Tourisme pour découvrir les secrets du temple roman ou encore de l’Hôtel de Ville.
Le Musée Épiscopal, inauguré en 1891, est le 2ème musée européen le plus important en matière d’art médiéval avec notamment une très belle collection romane et gothique.
Les amateurs de belle pierre pourront également déambuler dans les allées de la Cathédrale pour découvrir la crypte romane et les peintures de Josep Maria Sert.
Temple roman de Vic © Oriol Molas
Baldaquin de Ribes, au Musée Episcopale de Vic © Arxiu MEV
Un dîner gourmand pour finir la journée en beauté
La gastronomie est un thème cher à la ville de Vic, et sa promotion également. Ainsi, le collectif Osona Cuina regroupe une douzaine de restaurants et organise des itinéraires mélangeant tourisme et expérience culinaire avec des produits de la région.
Parmi ces restaurants, le CA l’U est l’un des plus anciens restaurants de Vic. On y compte également le Can Jubany, dont le chef Nandu Jubany possède une étoile au Michelin.
Produits de la région d’Osona © Osona Cuina
Empedrat © Osona Cuina
Mercat de Música Viva de Vic © Marc Castellet Puig
- Marché des Rameaux : le dimanche des Rameaux
- Festival de Jazz : en mai
- Marché de Musique Vive de Vic : dès mi-septembre
- Marché Médiéval : début décembre
- Marché d’antiquités sur la Plaça dels Màrtirs : chaque premier samedi du mois
Et pour tous ceux qui souhaiteraient continuer le voyage et rester un peu plus longtemps dans la région, notre escapade du mois dans les Pyrénées catalanes devrait vous donner des idées… Si vous avez déjà visité la belle cité de Vic, racontez-nous les endroits que vous avez préféré !
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